Вы просматриваете: Главная > Италия > ‘Love it': новая отметка для ресторанов под грифом «100% made in Italy»

‘Love it': новая отметка для ресторанов под грифом «100% made in Italy»

Инициатива стартует в Милане. Теперь местные жители и туристы смогут определить со 100%-ной точностью рестораны, где готовят из исключительно итальянских продуктов.

Сегодня в Милане стартует проект "Love it", инициатива от ассоциации Copagri, которая поможет туристам и местным жителям безошибочно определять рестораны (а в ближайшем будущем и магазины), предлагающие блюда из сертифицированных итальянских продуктов.

"Это новая отметка, которая будет красоваться на входе в заведение, — комментирует президент Copagri Франко Веррашина, — поможет выбрать ресторан, где вы сможете насладиться блюдами, приготовленными исключительно из итальянских продуктов, приобретенных у местных фермеров и с/х кооперативов".

Присоединиться к инициативе смогут все заведения, которые работают в системе общественного питания, пройдя соответствующую сертификацию и предоставив сертификаты о происхождении продуктов, используемых на кухне. После Милана проект отправится в Рим и Матеру, а также в итальянские рестораны Лондона и Нью-Йорка.

Обсуждение закрыто.

Форум Амурской области http://ipamur.ru/blogs Фирмы Амурской области Доска объявлений Амурская область